O vôni a chuti lákavých jedál a skvelých vín: tapas zo Španielska, frkacule z Modry, skalické zázvorníky, vyprážaný netopier z Kittsee, jablká zo Sodomy, rezance s mušľami, krokety z býčieho chvosta, moravské müsli a k tomu uhorkové bowle, macedónska cipara s tramínom, srbská gibanica, dudovača a dunjevača, bolívijské singani... Na zdravie a dobrú chuť, čitatelia labužníci!
Enológ, vinár, pedagóg a profesor, chemik a spisovateľ Fedor Malík (nar. 1945, Modra) je autorom mnohých vinárskych monografií a stoviek vedeckých prác. Ako uznávaný odborník precestoval takmer všetky vinárske krajiny sveta.