Edície / Víno
Novinky (408)
Pripravujeme (86)
FPU (107)
FPKNM (7)
Beletria (406)
Zlatá kreditka (127)
Krimi • triler • mystery (88)
Humor (28)
Osudy • osobnosti • pamäti (174)
Kuchárka (3)
Pre deti (32)
Víno (19)
Bratislava – Pressburg (221)
Osobnosti filozofie (26)
Gradiva (10)
Jedným dychom (8)
Foto • plagáty • postery (23)
Ostatné tituly (70)
Fedor Malík
Oškvarky vo fľaši

Sto fejtónov o víne od popredného slovenského enológa, znalca domácich a svetových vín umožňujú čitateľovi nahliadnuť priamo do vinárskej kuchyne. Autor opisuje svoje vinárske a gurmánske zážitky a dáva vzácne rady, aké víno piť k akému jedlu, pri akých príležitostiach aké víno podávať, ako súvisí víno so sexom. Píše o víne a syroch, o vôni vína, o najlepších našich a svetových vínach, o víne a ovocí, aké je prezidentské menu a desiatky ďalších zaujímavostí. Malík nás prevedie celou vinárskou Európou – od Francúzska po Balkán, rozpráva o ľuďoch a miestnych špecialitách. Časť knihy venuje slovenským výrobcom a ich vínam, spomína na staré vinárske rodiny a na zabudnuté kulinárske špeciality našich starých materí.