Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/web/marencin.sk/hidden/db.php on line 4
Talianske rizoto | Alvarez Momi | Marenčin PT
Edície / Ostatné tituly
Novinky (91)
Pripravujeme (52)
Beletria (211)
Zlatá kreditka (129)
Krimi • triler • mystery (62)
Humor (25)
Osudy • osobnosti • pamäti (110)
Kuchárka (3)
Pre deti (21)
Víno (19)
Bratislava – Pressburg (174)
Osobnosti filozofie (26)
Gradiva (10)
Jedným dychom (8)
Ostatné tituly (61)
Foto • plagáty • postery (21)
Alvarez Momi
Talianske rizoto

Vedeli ste, že ryža, ktorá sa predáva na Slovensku, pochádza z Talianska? Najviac sa jej vypestuje na severe krajiny, odkiaľ pochádza šéfkuchár Alvarez Momi. Rizoto na rôzne spôsoby je na severe Talianska obľúbenou pochúťkou. Rýchla príprava, recepty plné fantázie a dôvtipu dokazujú, že v jednoduchosti je sila. Spolu s nami vyčaríte z obyčajnej ryže fantastické kreácie, ktoré sa vyrovnajú najchutnejším špecialitám.

Alvarez Momi (1954, Verona) je najznámejším šéfkuchárom v oblasti. Píše kuchárske knihy, venuje sa príprave mladých kuchárov do praxe. Žije na Slovensku, v Bratislave otvoril dve reštaurácie.