Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/web/marencin.sk/hidden/db.php on line 4
100 najlepších slovenských vín 2010 | Fedor Malík, kolektív | Marenčin PT
Edície / Víno
Novinky (135)
Pripravujeme (55)
Beletria (243)
Zlatá kreditka (129)
Krimi • triler • mystery (66)
Humor (26)
Osudy • osobnosti • pamäti (120)
Kuchárka (3)
Pre deti (21)
Víno (19)
Bratislava – Pressburg (177)
Osobnosti filozofie (26)
Gradiva (10)
Jedným dychom (8)
Ostatné tituly (62)
Foto • plagáty • postery (21)
Fedor Malík, kolektív
100 najlepších slovenských vín 2010

Najlepšie slovenské vína

Obľúbená ročenka s charakteristikou terroir

Reprezentatívny výber suchých a polosuchých slovenských vín, ktoré prichádzajú na trh v roku 2010. Vína hodnotené odbornou komisiou stobodovou metódou sú prehľadne usporiadané s charakteristikou a vínnou etiketou.

Terroir – neznáme stránky slovenského vína: minerálne zloženie pôdy, geologické podložie a polohy vinohradníckych svahov ohraničené riekami a horskými masívmi. V Tokaji vinohrady, ktoré obrába Jaroslav Ostrožovič, v Malých Karpatoch na Suchom vrchu Ladislav Šebo, na Starej hore Milan Pavelka, v Čachticiach sa rodia Mrvove Chardonnay a rulandy modré, v južnoslovenskej oblasti na Viničnom vrchu pestuje Miro Petrech vynikajúce rizlingy, v Radošine pod Marhátom sa dorába povestný Klevner...

Enológ, vinár, pedagóg a profesor, chemik a spisovateľ Fedor Malík (nar. 1945, Modra) je autorom mnohých vinárskych monografií a stoviek vedeckých prác. Ako uznávaný odborník precestoval takmer všetky vinárske krajiny sveta.